ハマグリ三昧-Hamaguri Clam dishes-Japanese food【江戸長火鉢　114杯目】

By てこ蔵・TEKOZO

2020-03-09 15:14:16 有 226,122 人看過有 2,085 人喜歡

2～3月が旬の蛤（4月から産卵期）
千葉の九十九里と三重の桑名が有名ですが、九十九里産は外海、桑名産は湾なので味や柔らかさが変わります
前　アンコウ鍋→https://youtu.be/38jJ8u2vaEk
次　大吟醸→https://youtu.be/nwYJRIRlNIY
List　https://www.youtube.com/playlist?list=PLMse5t2i5OLCtWhihZaqD2wC3jBBBrjX0

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